Hotel Cataratas, A Belmond Hotel

Sofisticado churrasco brasileiro no coração da floresta Sente-se para uma experiência culinária espetacular nas profundezas da floresta tropical brasileira. Jante um delicioso churrasco ou delicados pratos de fusão, enquanto os papagaios gritam e as cachoeiras rugem nas proximidades. Seja qual for o seu humor, alguns dos melhores restaurantes do Brasil aguardam no Hotel das Cataratas. RESTAURANTE Y Y é o nosso restaurante de cozinha criativa brasileira, reunindo ingredientes e técnicas de diversas regiões em pratos contemporâneos e surpreendentes. Inspirado nas águas que banham o Parque Nacional do Iguaçu, o restaurante é comandado pelo premiado chef Luiz Filipe Souza. BAR DO Y Com acesso pela varanda do hotel e uma vista única para as cataratas, o espaço se integra harmoniosamente com a natureza circundante. Logo na entrada, ao som das águas, é possível degustar clássicos brasileiros revisitados, como o Rabo de Galo Especyal e o Marya RYja (uma versão divertida do Maria Mole), além de drinks autorais baseados em ingredientes nacionais. Bar Tarobá Bar Tarobá é o ponto de encontro perfeito para degustar bebidas e socializar. estaurante Ipê Localizado à beira da piscina, o almoço varia entre um cardápio à la carte inspirado em pratos tradicionais brasileiros, buffet internacional ou a típica feijoada aos sábados. O jantar, pode ser o tradicional churrasco gaúcho, com um buffet recheado de guarnições quentes, ou um menu à la carte com o a fusão do tempero brasileiro com o requinte italiano.